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【KYOTO】#0026 -KOE DONUTS KYOTO-

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こんにちはーー!!

 

 

 

今回ご紹介するのは、京都のSHOPから歩いて10分ぐらいの所の、新京極商店街にある

 

『koe donuts kyoto」です!!

 

 

 

 

 

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京都嵐山の竹を使った、エシカルで柔らかなインテリアで、伝統的な六ツ目編みの竹かご572個で覆われたドーム状の暖かな空間は、これまでに見た事もないオシャレで斬新なデザインで、とても落ち着いた雰囲気でカフェタイムを過ごすことが出来ます。

 

店舗デザインは、有名建築家の、隈 研吾さんです。

 

 

 

 

 

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こちらのキャラクターは、イラストレーターである、長場 雄さんが手掛けた、「ドーナツ博士」です。

 

アインシュタインが、ドーナツを食べてる様なデザインで可愛いーですね!!

 

 

 

 

 

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koe donutsのドーナツは、『オーガニック』『天然由来』『地産地消』3つのキーワードで食材を選び、ドーナツを開発されており、

 

安心、安全な食材、素材の美味しさを楽しめる事が出来ます。

 

 

 

 

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ドーナツメルトパフェ イチゴミルク

 

 

京都で有名なジェラード店、「プレマルシェ・ジェラテリア」のミルクジェラード使ったパフェ仕立てのドーナツメルト。

 

イチゴをたっぷり使ったミルクアイスと、サクサクとした焼きメレンゲとフレッシュなイチゴなど、爽やかでいろいろな食感を楽しめるパフェです。

 

 

 

 

 

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NORDISK京都店のショップより歩いて行ける、donuts cafe

 

お買い物の前、お買い物の後、ぜひゆっくりと、カフェで休んでみてはいかがでしょうか。

 

 

 

 

#0026 HIGE

 

 

 

 

 

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